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Pectina Pura 100 Gr - Pastelar Alto Metoxilo-

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CMC (o carboximetilcelulosa): Es un derivado de la celulosa, de origen vegetal, que forma geles comestibles y reemplazó en el tiempo a la antigua goma tragacanto. También es conocida como TYLOSE. Existen distintas variedades de CMC para distintas aplicaciones en el mercado. La calidad de la CMC de esta nueva línea es la adecuada para pastelería, teniendo...

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Placa Antiadherente 28 X 43 Cm - Teflon Para Hornear Piononos Arrollados Tortas En Capa Linea Helpers (ayudantes De Cocina)

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Scrapper Con Medida Rosa Gold - Helpers Espatula Pastelar

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